Глава Минсельхоза республики Ильшат Фазрахманов высказался о продуктовой безопасности региона.  Выступая на оперативном совещании в ЦУРе 20 февраля, министр сообщил, что Башкирии сейчас полностью закрывает потребности в основных продуктах питания.

Так, самообеспечение подсолнечным маслом и сахаром на душу населения превышает норму в 6,8 раза. Свинина (+140%), говядина (+108,1%), томаты (+152,1%), картофель (+148,6%), молоко (+121,6%).

Остается потребность в мясе птицы, муке и мучных изделиях, сырах и овощах борщевого набора, отметил Фазрахманов.