Специалисты из Великобритании обнаружили, что рыба является одним из любимых лакомств кошек, так как обладает «подходящим» вкусом для рецепторов этих животных. Результаты научной работы опубликованы в журнале Chemical Senses.

По словам биологов, кошки, в отличие от собак, не чувствуют сладкий вкус и заметно слабее воспринимают горький. При этом они чувствуют «пятый вкус», умами, однако воспринимают его не так, как люди.

Это делает для них особенно вкусным сочетание гистидина и инозинмонофосфата – веществ, входящих в состав рыбы и особенно тунца.

Ранее UfaTime.ru писал, что названы продукты, которые способствуют похудению за счет снижения аппетита.