Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в эфире телеканала «Россия 1» назвал замедляющий старение продукт. Об этом пишет Lenta.ru.

По словам эксперта, в пророщенной фасоли содержится растительный белок. Данное органическое вещество полезно для людей в возрасте 40 лет и старше, поскольку оно способствует замедлению процесса старения.

Кроме того, врач отметил, что детям и молодежи нужно употреблять больше животного белка, чем растительного. Животный белок содержится в мясе, рыбе, яйцах и ряде других продуктов. «Животный белок очень хорош, когда мы растем, развиваемся», – заявил Гинзбург.

Ранее UfaTime.ru писал, что врач перечислил продукты, вызывающие образование тромбов.