$70,99 -0,07 €82,64 +0,02

 

Ученые связали безобидный продукт с повышенным риском преждевременной смерти

Фото: ® UfaTime.ru

Рацион питания играет большую роль в снижении риска серьезных заболеваний. Ученые из Университета Овьедо в Испании сообщили, что различия в смертности пожилых людей можно объяснить диетой.

Как указанно в исследовании, опубликованном в журнале Karger, эксперты на протяжении шести лет изучали влияние отдельных пищевых групп на смертность пожилых людей из Астурии (Северная Испания). В эксперименте приняли участие 288 людей в возрасте от 60 до 85 лет.

Ученые обнаружили, что потребление фруктов было связано со снижением вероятности преждевременной смерти. Между тем употребление картофеля привело к повышению риска смерти на 32%.

«Высокое потребление фруктов в позднем возрасте было связано с более длительным выживанием. Также наблюдалась обратная связь между потреблением картофеля и выживаемостью, но необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо твердые выводы о возможных вредных аспектах потребления картофеля», – отмечают авторы.

Ранее UfaTime.ru писал, что время употребления определенных продуктов снижает риск рака и диабета.

Другие новости рубрики