С 3 по 5 апреля в холле ипподрома «Акбузат» пройдет II специализированная выставка «РесторанЭкспо-2012». Организаторы: администрация Уфы, Башкирская выставочная компания, Ассоциация кулинаров Республики Башкортостан, Башкирская торговая ассоциация, Республиканская организация Башкортостана профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства РФ «Торговое единство».

Мероприятие проходит совместно со II Открытым чемпионатом по кулинарии и сервису, в котором участвуют все рестораны, кафе и бары города.

В выставке примут участие ведущие рестораторы, технологи и директора ресторанов, комбинатов питания, кафе, а также владельцы кейтеренговых компаний, руководители культурно-развлекательных комплексов. 

В рамках чемпионата пройдут конкурсы барменов, «Арт-класс кондитеров», «Арт-класс поваров», индивидуальные соревнования мучников-кондитеров и пекарей и многие другие.